#오늘의 장사 명언 당신은 혼자가 아니며 당신이 생각하는 것 보다 훨씬 더 나은 사람이다.타이탄들은 그런 당신에게 언제나 이렇게 말할것이다.- 도전하라. 타이탄의 도구 (팀 페리스) ------ #오늘의 장사팁 직원들과 함께 단골손님을 기억하는 방법 손님을 잘 기억하는 것은 장사하는 데 큰 보탬이 된다.어떻게 한번 보고 다 기억하냐고 묻겠지만, 손님은 그것을 바란다.기억력이 좋고 혼자 하는장사라면 그냥 외우면 되겠지만 여럿이 함께 호흡을 맞춰야 한다면물리적인 기록을 해서 공유하면 좋을 것 같다. 우린 별도의 쿠폰이나 포인트 카드를 사용하지 않아서 손님의 이름을 알 방법은 없다.그래도 서로 알 수 있는 특징으로 손님들의 취향을 기록해 공유하고 있다. 모든 고객을 다 기록하고 기억할 순 없지만 나름의 표를 만들어 가능한 많은 분의 취향을 익히기 위해 노력하고 있다.어떤 사람들은 그런 것을 다시 물어보며 말도 몇 마디 더 걸 수 있어 좋지 않으냐고 반박하지만,경험상 그렇게 하면 대체로 '나를 기억하지 못하는구나!' 하고 서운해하셨다. 이렇게 정보를 기억하는 것은 알아서 척척 해드리기 위한 것보다구체적으로 '아는 척'하는 용도로 사용하기 위함이다.이것은 새로운 직원에게는 손님과 빨리 가까워 질 수 있는 '족보' 같은 역할을 한다. - 절대 망하지 않는 작은 장사 中 -
